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04/04/17:47 ロイヤルミルクティーのムース★クリーミーで香り良い簡単デザートこんにちは。はるちゃんです♪
紅茶を牛乳で煮出す、ロイヤルミルクティーって大好きです。 ロイヤルミルクティーに、スパイスを加えて煮ると スパイスチャイになって、2度楽しめます。 ムースにしても、甘過ぎず、とっても爽やかになります。 大人向けのデザートかな?って思います。 牛乳で紅茶を煮出して作ります。 ミルクパンのような小さい鍋を使います。 茶葉ティースプーン2杯に対して、牛乳400cc位が、私の好み。 茶葉はアッサムなど、ミルクに合うものが良いですよね。 でも、普通のティーバックでも出来ます。 牛乳を煮ると、表面が凝固しますので、漉す手間はかかりますが…。 でも、香りが良く、濃厚でいいな~って思います。 紅茶って、楽しみ方が沢山あって、素敵ですよね! みなさんがお好きな、紅茶の楽しみ方は、どんなものですか? ↑「クリックご協力お願いします。 ランキングサイトの順位が上がって、読んでくださる方が増えます♪」 ・レシピ (*^-^*)Ψ (*^-^*)Ψ 材料;紅茶(ティーバックなら1個)、ゼラチン5g(250cc用)、牛乳200cc、生クリーム100cc、砂糖大さじ3 ①手鍋に牛乳を入れて火にかける。温まったら紅茶を入れ鍋を振り、焦がさないよう濃い目に煮出す。 PR
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私もロイヤルミルクティー大好きです。
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こんばんは、えいと@です。
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こんばんはーv(^∪゜*)
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はるちゃんこんばんわ♪
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こんばんは、はるちゃんさん
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これは、おいしそう~。
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ムースほんとに、おいしそぉ~!!
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こんばんは♪
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こんばんは♪
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こんばんわに~♪
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こんばんわ♪
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こんばんわ~♪
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こんばんは♪
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こんばんは♪
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